Você sabe o que é Bisfenol A?

Bisfenol-A ou BPA é um difenol, policarbonato mais comum, utilizado na fabricação de plásticos e resinas. Desde o dia 1º de janeiro de 2012, está proibida a venda de mamadeiras ou outros utensílios para lactentes que contenham a substância BPA. A determinação é da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e baseada em estudos que apontam possíveis riscos decorrentes da exposição ao BPA.

Estudos demonstram que o Bisfenol-A tem potencial cancerígeno, além de provocar efeitos adversos no desenvolvimento físico, neurológico e comportamental de crianças, devido ao fato de o componente químico exercer a atividade de um "desrruptor endócrino" - substância capaz de alterar nossos hormônios.

Presente no revestimento de latas, em embalagens e utensílios plásticos, o Bisfenol-A ganha o corpo pela boca e, no organismo, atua nos receptores dos hormônios, simulando sua função. Estudos sugerem que, ao entrar em contato com o organismo humano, principalmente durante a vida intra-uterina, a substância pode afetar o sistema endócrino, aumentando ou diminuindo a ação de hormônios naturalmente produzidos pelo corpo humano, trazendo danos à saúde, como infertilidade, puberdade precoce, endometriose,  autismo em crianças e adolescentes, hiperatividade, diabetes, alterações na próstata, e no trato reprodutivo masculino, problemas no desenvolvimento cerebral, obesidade e até câncer. 

Você trocou os plásticos da sua cozinha, para livrar-se do tal do BPA, que afamou-se por seus malefícios, e que ainda está fazendo a indústria do plástico faturar alto em plásticos aparentemente mais seguros ( e com certeza bem mais caros) ?

A primeira coisa que eu tenho a dizer é: CUIDADO! Ao trocar seu plástico “normal” por um isento de BPA você não está fazendo tão grande negócio assim. O BPA não é a única substância ruim dos plásticos, é só a mais conhecida e afamada. Qualquer plástico é ruim e fim de conversa!

Se é pra trocar por um produto melhor, troque os recipientes de plástico da sua cozinha por recipientes de vidro. Eles são um pouco mais caros, é verdade, mas se você for minimamente cuidadoso(a), eles duram muito mais e com certeza colaboram com a sua ótima saúde.

Ok, você seguiu as minhas recomendações e as recomendações de muitos profissionais de saúde e da mídia, e trocou seus plásticos por vidro. Aí pensa estar livre do tal BPA, certo? Errado!

Se você continua a consumir enlatados, saiba que você continua ingerindo doses consideráveis de BPA (e outra que nem estou falando nada do conteúdo das latas, que normalmente é um alimento tão processado, que nem alimento de verdade é mais…). Um estudo recente mostrou que somente 5 dias de consumo de enlatados é capaz de aumentar em 1000% os níveis de BPA no nosso organismo!!!!

Mais uma razão para investir em comida deverdade!!!

Mais uma ótima razão para evitar enlatados!!

Saiba como Evitar a Exposição ao BPA   

1 - Use mamadeiras e utensílios de vidro ou "BPA free" para os bebês.
2 – Jamais esquente no microondas bebidas e alimentos acondicionados no plástico. O bisfenol A é liberado em maiores quantidades quando o plástico é aquecido.
3 – Evite levar ao freezer alimentos e bebidas acondicionadas no plástico. A liberação do composto também é mais intenso quando há um resfriamento do plástico.
4 - Evite o consumo de alimentos e bebidas enlatadas, pois o bisfenol é utilizado como resina epóxi no revestimento interno das latas. Evite latas amassadas.
5 - Evite pratos, copos e outros utensílios de plástico. Opte pelo vidro, porcelana e aço inoxidável na hora de armazenar bebidas e alimentos.
6 - Descarte utensílios de plástico lascados ou arranhados. Evite lavá-los com detergentes fortes ou colocá-los na máquina de lavar louças.
7 – Caso utilize embalagens plásticas para acondicionar alimentos ou bebidas, evite aquelas que tenham os símbolos de reciclagem com os números 3 e 7 no seu interior e na parte posterior das embalagem. Eles indicam que a embalagem contem ou pode conter o BPA na sua composição.